McDonald’s cerró todos sus restaurantes en Islandia en 2009. Fue entonces cuando un hombre decidió comprar su última hamburguesa y papas fritas de la famosa cadena alimentaria. Hjortur Samarason le dijo a AFP: “Había oído que McDonald’s nunca se descompone, así que solo quería ver si era verdad o no”.
La semana pasada concluyó 10 años desde que se compró la comida indestructible, y todavía apenas parece un día mayor. Aquellos que quieran observar pueden sintonizar una transmisión en vivo de la hamburguesa y las papas fritas desde la ubicación actual en un gabinete de vidrio ubicado en Snotra House, un albergue en el sur de Islandia.
El dueño del albergue, Siggi Sigurdur, le dijo a BBC News: “ El viejo todavía está allí, sintiéndose bastante bien. Todavía se ve bastante bien, en realidad. Es algo divertido, por supuesto, pero te hace pensar en lo que estás comiendo. No hay moho, solo el envoltorio de papel parece viejo. El albergue ha afirmado que personas de todo el mundo vienen a visitar esta hamburguesa indestructible, y el sitio web recibe 400,000 visitas diariamente.
Durante esta década, la hamburguesa y las papas fritas se han movido varias veces. Durante la primera etapa, los guardaron en una bolsa de plástico en su garaje. Después de tres años, vio muy pocos cambios en la composición de estos alimentos. Luego donó la comida al Museo Nacional de Islandia. Un especialista del museo finalmente decidió que el museo no estaba equipado para la conservación de alimentos, y se lo devolvió al propietario original. El Sr. Smarason comentó: “Creo que se equivocó porque esta hamburguesa se conserva”.
Después de pasar un tiempo en un albergue diferente llamado Reykjavík, la comida fue trasladada a su hogar actual. La hamburguesa y las papas fritas han provocado una discusión en las redes sociales. Uno Twitter El usuario dijo: ‘El profesor de salud de nuestra escuela secundaria hizo esto, pero los dejó en un estante. Señalaría que, incluso después de años, no cultivaron moho porque aparentemente no había suficientes nutrientes para los microbios ”.
McDonald’s comentó en 2013 que “en el ambiente adecuado, nuestras hamburguesas, como la mayoría de los otros alimentos, podrían descomponerse, pero que sin humedad en el ambiente, es poco probable que crezcan moho o bacterias o se descompongan”. Bjorn Adalbjornsson, profesor titular de ciencias de la alimentación en la Universidad de Islandia, dijo que sin humedad, “la comida simplemente se secará”.
