LG Electronics se prépare à lancer des équipements de fabrication de capsules pour la production nationale. L’appareil s’appellera LG HomeBrew. Les débuts officiels de la nouveauté auront lieu au CES 2019, qui se tiendra à Las Vegas du 8 au 12 janvier.
Selon le fabricant sud-coréen, la brasserie utilisera des capsules jetables contenant du malt, de la levure, de l’huile de houblon et des arômes. L’ensemble du processus de brassage, de la fermentation, de la carbonatation, du vieillissement au service, sera entièrement automatisé. L’équipement de fermentation sera également nettoyé indépendamment.
HomeBrew pourra produire cinq bières : une IPA américaine avec du houblon, une American Pale Ale dorée, une Full English Stout, une savoureuse Witbier belge et une Pilsner tchèque sèche.
Il faudra environ deux semaines pour produire cinq litres de bière, selon le type de boisson. Vous pouvez regarder le processus de fermentation à l’aide d’une application mobile sur les appareils Android et iOS.
