Sementara sebagian dari kita bergantung pada air ledeng untuk kebutuhan hidrasi kita, sisanya membayarnya dengan biaya sekitar $ 100 miliar per tahun. Itu angka yang cukup tinggi, bukan? Ini harus berarti bahwa air itu sepadan, bukan? Salah! Dalam kebanyakan kasus, air yang dibeli tidak sepadan.
Bagi kebanyakan orang Amerika, segelas air keran dan segelas dari botol hampir identik ketika datang ke kualitas gizi dan kesehatan. Anda akan terkejut mengetahui bahwa dalam beberapa kasus, sebenarnya lebih aman untuk minum air keran daripada botol. Ini karena air keran diuji secara teratur. Namun, ada pengecualian. Misalnya, orang yang tinggal lebih dekat ke sumur pribadi tidak menerima jumlah bukti yang sama dengan mereka yang mendapatkan air dari sumber publik, dan beberapa sumber air publik tidak dianalisis dengan cukup baik dalam kasus Flint, Michigan. .
Jika Anda tidak mendapatkan air dari sumur pribadi, ada banyak alasan untuk berhenti menghabiskan uang untuk membeli air botolan. Kasus pertama yang didokumentasikan air minum dalam kemasan dan penjualan adalah pada 1760-an di Boston. Sebuah perusahaan bernama Jackson’s Spa mengemas dan menjual air mineral untuk keperluan “terapi”. Perusahaan yang berbeda di Saratoga Springs dan Albany juga mengemas dan menjual air.
Mari kita lihat beberapa alasan yang akan membantu Anda menyadari bahwa air kemasan tidak lebih dari sebuah penipuan. Di seluruh dunia, orang minum air kemasan 10% lebih banyak per tahun. Namun, orang Amerika mengonsumsi air botolan pada tingkat yang jauh lebih tinggi. Atas dasar per kapita, Amerika Serikat peringkat keenam. Saat ini, AS adalah 12,8 miliar galon atau 39 galon per orang. Sampai sekarang, orang Amerika minum lebih banyak air botol daripada susu atau bir. Bahkan, tahun lalu, warga Amerika Serikat minum lebih banyak air kemasan daripada minuman ringan. Michael C. Bellas, Presiden dan CEO Beverage Marketing, mengatakan: “Air botolan secara efektif membentuk kembali pasar minuman.”
Ini tidak berarti murah. Biaya rata-rata satu galon adalah $ 1,22. Untuk menempatkan ini dalam perspektif, kami membayar sekitar 300 kali lebih banyak untuk membeli air kemasan daripada harus membayar untuk jumlah air keran yang setara. Perusahaan minuman ringan telah menyadari betapa menggiurkannya bisnis air minum dalam kemasan dan berusaha memanfaatkan peluang tersebut. Perusahaan mulai dari Pepsi hingga Coca-Cola telah mulai berinvestasi dalam air kemasan.
Sebuah laporan baru-baru ini mengungkapkan bahwa sekitar 50% air kemasan hanyalah air yang diperoleh dari keran dan diproses atau diuji untuk alasan keamanan. Pada tahun 2007, Pepsi (Aquafina) dan Nestle (Pure Life) diminta untuk memodifikasi label mereka untuk mewakili ini lebih akurat.
Badan Perlindungan Lingkungan bertanggung jawab untuk melakukan uji kualitas dan kontaminasi air keran. Namun, tergantung di mana Anda tinggal; Kualitas air sangat bervariasi. Menurut hukum EPA, Anda harus menerima laporan kualitas air minum tahunan, juga dikenal sebagai Consumer Confidence Report, paling lambat 1 Juli. Laporan ini merinci sumber pasokan air Anda dan juga memberi tahu Anda apa isinya.
Namun, jika Anda tinggal di antara 15 juta rumah tangga AS yang mendapatkan air minum dari sumur pribadi, EPA tidak mengontrol kualitas air yang Anda minum. Agensi mengatakan di situs webnya: “Ini adalah tanggung jawab pemilik untuk menjaga keamanan air.”
Sebuah laporan yang diterbitkan pada tahun 2011 menunjukkan bahwa 13% dari sumur pribadi yang dianalisis oleh tim ahli geologi memiliki setidaknya satu elemen seperti uranium atau arsenik yang hadir dalam konsentrasi yang melebihi pedoman nasional. Hype yang dinikmati air kemasan berasal dari meningkatnya kekhawatiran warga tentang air ledeng. Sebuah jajak pendapat Gallup menemukan bahwa 63% orang Amerika khawatir tentang “masalah besar” tentang air minum yang terkontaminasi. Persentase ini adalah yang tertinggi sejak 2001.
Anehnya, banyak dari kita bahkan tidak bisa merasakan rasa air kemasan dan air keran. Tes rasa buta oleh mahasiswa Universitas Boston mengungkapkan bahwa hanya sepertiga penguji rasa yang mampu mengidentifikasi sampel air keran.
Proses pembuatan air botolan juga merupakan proses yang memakan sumber daya. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Environmental Research Letters, plastik yang digunakan untuk membuat air kemasan pada 2007 diperoleh dari produk sampingan sekitar 32-54 juta barel minyak. Anda mungkin juga terkejut mengetahui bahwa dibutuhkan sekitar 1,39 liter air untuk membuat 1 liter air kemasan. Statistik ini berasal dari sebuah studi oleh International Air Botol Asosiasi. Untuk setiap enam botol air yang digunakan orang Amerika, hanya satu yang mencapai pabrik daur ulang.
Dengan semua hal di atas, kami sarankan Anda berpikir dua kali sebelum membeli air minum kemasan.
