Apakah Anda mengunjungi San Francisco atau tinggal di sini? Bagaimanapun, lebih baik Anda pergi ke restoran ‘Eatsa’ yang telah menyatukan teknologi dengan pengalaman gastronomi Anda. Restoran telah memasukkan iPad yang memungkinkan pelanggan untuk memesan dan setelah media siap muncul melalui kompartemen gelas kecil. Masih ada orang yang bekerja di belakang layar, namun, pelanggan tidak lagi berinteraksi dengan mereka.
Concierges tersedia selama malam pembukaan tadi malam untuk membantu pelanggan memesan, namun restoran telah berubah menjadi yang sepenuhnya otomatis sekarang dan staf tidak terlihat. Pelanggan sudah mulai menyebutnya ‘restoran robot’.
Anda berada di kawasan keuangan dan Anda terbukti sukses. Salah satu pendiri Tim Young mengatakan, “Kami memproduksi makanan dengan laju yang luar biasa. Dan kami sedang menciptakan jenis baru makanan cepat saji. Apa yang kami rancang menciptakan rasa misteri, menciptakan rasa penasaran. ” Menurut tim di belakang Eatsa, ini memberikan “pengalaman individual, tanpa uang tunai dan tanpa daging. Pelanggan memasukkan kartu kredit mereka ke dalam salah satu dari sembilan kios iPad untuk mulai menyesuaikan semangkuk penuh quinoa, ”lapor TIME. Pelanggan dapat menambahkan opsi seperti saus chimichurri, saus miso oranye, jagung bakar, bawang acar, bit panggang, atau potongan parsnip, di antara banyak bahan lainnya. Itu masih cukup murah (mulai sekitar $ 7 per piring).
Ketika datang untuk menerima pesanan, pelanggan harus merangkak ke dinding tertentu yang memiliki tujuh apartemen dengan jendela. Jendela-jendela ini adalah layar sentuh transparan yang harus diketuk dua kali untuk mendapatkan pesanan Anda. Tujuh karyawan manusia bekerja di belakang dinding, dipimpin oleh perangkat lunak, yang mampu menyiapkan mangkuk quinoa dalam waktu singkat.
Young lebih lanjut menjelaskan: “Setiap orang yang memiliki peran memiliki iPad yang mengelola pekerjaan mereka. Terus terang, orang tidak bisa menangani antrian semacam itu. Mereka tidak dapat mengerti bahwa mereka memiliki volume seperti ini, seperti inilah jadinya waktu. ”
Young dan rekannya dalam kejahatan, Scott Drummond, berharap untuk membuka lebih banyak rantai restoran Eatsa di masa depan. Bahkan, sebuah toko akan dibuka di Los Angeles dalam dua bulan ke depan. Mereka juga memiliki rencana untuk saling terbuka di San Francisco sambil mengerjakan aplikasi untuk lebih meningkatkan kecepatan pemesanan.
