С 2013 года Пентагон тестирует все, что нужно для разработки готовой к употреблению еды на основе пиццы (MRE), которая может длиться три года, которые должны составлять все американские военные пайки. Испытанные и неудачные попытки были быстрыми и быстрыми, и с одинаковой интенсивностью пропагандировались рядом средств массовой информации, таких как BBC, Business Insider, Mediaite и Mental Floss.
В то время чиновник Министерства обороны сказал средствам массовой информации:
«Пицца – это Святой Грааль MRE. потому что на протяжении десятилетий люди просят об этом “.
Разработка долгоживущей пиццы и других хлебобулочных изделий считается “геркулесовой кулинарной попыткой”, поскольку хлеб может быстро стать несвежим и сырым, идеальными условиями для ужасной плесени. Ученые Пентагона утверждали, что они использовали такие ингредиенты, как сахар, соль и сиропы, называемые увлажнителями, которые связывали воду и тесто. Они также изменили значение pH пиццы, сделав ее менее подверженной воздействию бактерий и кислорода, храня ее в бескислородной упаковке.
Все были взволнованы и надеялись, что мужчины и женщины на поле битвы наконец смогут насладиться пиццей крупным планом, а в сообщении пользователя RockyRaab на форуме MREinfo даже говорится
«Эта чертова еда находится в« разработке »так долго, что трудно поверить, что она наконец может быть доставлена».
Несмотря на все усилия, Defense News сообщает, что проклятая пицца стала коричневой за считанные дни, не говоря уже о годах, что означает, что они также не подходят для рейтинга MRE. Ломтики пиццы были впервые представлены в 2018 году и были помещены в 100-градусный период на шесть месяцев, что как-то эквивалентно трехлетнему шагу для еды. Но пицца не оправдала ожиданий людей, и сорта сыра и пепперони MRE поблекли и стали коричневыми.
Заместитель директора Пентагона Управления по борьбе с пищевыми продуктами Джереми Уитситт говорил с Defense News, что пиццы небезопасны для потребления человеком, но выглядят они редко и грубо, поэтому их пока не будут отправлять солдатам.
Таким образом, четыре года исследований и разработок и шумиха пошли на ветер! Отличная новость для налогоплательщиков!
