jueves, marzo 28, 2024
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Saluda al restaurante del futuro

¿Visita San Francisco o es residente aquí? En cualquier caso, es mejor que te dirijas al restaurante ‘Eatsa’ que ha fusionado la tecnología con tu experiencia gastronómica. El restaurante ha incorporado iPads que permiten a los clientes hacer sus pedidos y una vez que el medio está listo, aparece a través de un pequeño compartimento de vidrio. Todavía hay personas trabajando detrás de escena, sin embargo, los clientes ya no interactúan con ellos.

Los conserjes estuvieron presentes durante la noche de apertura del mes pasado para ayudar a los clientes a hacer sus pedidos, sin embargo, el restaurante ha cambiado a uno completamente automatizado ahora y no se puede ver al personal. Los clientes han comenzado a llamarlo el ‘restaurante robot’.Puedes pedir tu comida vía iPad en Eatsa Restaurant 3

Se encuentra en el distrito financiero y está demostrando ser un éxito. El cofundador Tim Young dice: “Estamos produciendo alimentos a un ritmo increíble. Y estamos creando un nuevo tipo de experiencia de comida rápida. Lo que hemos diseñado crea una sensación de misterio, crea una sensación de intriga “. Según el equipo detrás de Eatsa, proporciona una “experiencia individualizada, sin efectivo y sin carne. Los clientes deslizan sus tarjetas de crédito en uno de los nueve quioscos de iPad para comenzar a personalizar un cuenco lleno de quinua ”, informa TIME. “Los clientes pueden agregar opciones como salsa de chimichurri, salsa de miso de naranja, maíz a la parrilla, cebolla en escabeche, remolacha asada o tiras de chirivía, entre montones de otros ingredientes. Todavía es bastante barato (a partir de alrededor de $ 7 por plato).Puedes pedir tu comida vía iPad en Eatsa Restaurant 2

Cuando se trata de recibir el pedido, los clientes tienen que arrastrarse hacia una pared en particular que cuenta con siete apartamentos con ventanas. Estas ventanas son pantallas táctiles transparentes que deben tocarse dos veces para obtener su pedido. Siete empleados humanos trabajan detrás de la pared dirigidos por el software y que son capaces de preparar cuencos de quinua en un tiempo récord.Puedes pedir tu comida vía iPad en el restaurante Eatsa

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Young explicó además: “Cada persona que tiene un rol tiene un iPad que administra su trabajo. Francamente, la gente no puede manejar ese tipo de cola. No pueden entender que tienen este tipo de volumen, así es como se verá el tiempo ”.
Puedes pedir tu comida vía iPad en Eatsa Restaurant 4

Young y su socio en el crimen, Scott Drummond, esperan abrir más cadenas de restaurantes Eatsa en el futuro. De hecho, se abrirá una tienda en Los Ángeles en los próximos dos meses. También tienen planes de abrirse unos a otros en San Francisco mientras se está trabajando en una aplicación para aumentar aún más la velocidad de pedidos.

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