Cómo gano $110,000 al año

¿Eres un entusiasta de la comida? ¿Quieres empezar un blog de comida? Hoy aprenderás cómo convertirte en un blogger gastronómico. Hoy les comparto una entrevista que hice con Sarah y Laura de Wandercooks, un blog de cocina con más de 5.000.000 de visitas anuales. Crearon su blog para inspirar a los lectores con alimentos nuevos y frescos…

¿Eres un entusiasta de la comida? ¿Quieres empezar un blog de comida? hoy aprenderás cómo convertirse en un blogger de comida.

Hoy les comparto una entrevista que hice con Sarah y Laura de Wandercooks, un blog de cocina con más de 5.000.000 de visitas anuales. Crearon su blog para inspirar a los lectores con nuevas ideas gastronómicas extraídas de sus cocinas asiática, europea y australiana favoritas.

Wandercooks es un blog de cocina que actualmente gana 150.000 dólares australianos (alrededor de 110.000 dólares estadounidenses), con solo horas de trabajo a tiempo parcial.

En la entrevista de hoy, las preguntas respondidas incluyen:

• ¿Qué es un blogger de comida?
• ¿Cuánto dinero puede ganar un bloguero gastronómico?
• ¿Los blogueros de comida ganan dinero?
• ¿Cuáles son los aspectos positivos de convertirse en un blogger gastronómico?
• ¿De dónde obtienen las recetas los blogueros gastronómicos?
• ¿De dónde obtienen tráfico y visitantes los bloggers gastronómicos?
• ¿Qué equipo se necesita para convertirse en un blogger gastronómico?
• ¿Qué hace que un blog de comida sea exitoso?

¡Y más!

La entrevista de hoy lo ayudará a comenzar y tal vez incluso le presente una nueva forma de ganar dinero desde casa.

Si desea iniciar su propio blog de comida y aprender cómo convertirse en un bloguero de comida y ganar dinero, este es un excelente artículo que lo ayudará a comenzar.

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Cómo convertirse en un blogger gastronómico

Cuéntenos un poco sobre usted y cómo empezó. ¿Cuánto tiempo llevas blogueando?

Somos Sarah y Laura, llevamos 8 años juntas, 2 casadas y 7 bloggers.

Cuando nos conocimos, ambos trabajábamos en diseño gráfico y marketing y nos encantaba cocinar. De hecho, nos propusimos el desafío de cocinar una comida diferente cada noche durante nuestros primeros 6 meses de convivencia. Fue entonces cuando algunos familiares y amigos dijeron que deberíamos empezar un blog.

cocineros errantes Comenzó en 2015, justo antes de viajar alrededor del mundo durante 12 meses. Visitamos 35 países y más de 100 ciudades, cocinando y aprendiendo sobre diferentes culturas y cocinas locales a medida que avanzábamos.

Cuando regresamos a Australia, comenzamos nuestro propio negocio de diseño gráfico y web y al mismo tiempo hicimos crecer el blog.

Dimos el salto para apostar por Wandercooks el año pasado, en enero de 2021, cuando habíamos crecido hasta el punto en que podíamos sustentarnos a nosotros mismos a tiempo completo.

Desde entonces, Wandercooks ha prosperado hasta alcanzar más de 5,25 millones de visitas al año.

¿Cuánto dinero puede ganar un bloguero gastronómico? ¿Cuánto ganas?

Sabemos que muchos bloggers gastronómicos ganan más de un millón cada año.

Wandercooks gana actualmente más de 150.000 dólares australianos. Esto es casi tres veces el salario medio de un blog de comida, que actualmente asciende a 57.000 dólares australianos. ZipRecruiter.

Sin embargo, una cosa que debemos tener en cuenta es que nuestro blog de comida debe respaldar ambos, no solo un ingreso.

¿Qué te encanta de ser un blogger gastronómico?

Hay algunas áreas clave que AMAMOS de ser un blogger gastronómico.

• Horarios flexibles: trabajamos cuando nos conviene. Actualmente trabajamos a tiempo parcial de lunes a viernes, por lo que estamos esencialmente semi-jubilados. Para nosotros es importante tener tiempo para pasar con familiares y amigos. También significa que tenemos tiempo para paseos diarios o para salir a la naturaleza y no sentarnos detrás de una pantalla durante horas y horas.
• Cocinar: aunque es obvio, aprender a cocinar como habilidad fue incluso mejor de lo que esperábamos. Saber cómo preparar platos increíbles cambia las reglas del juego: no solo nos ahorra dinero al poder preparar comidas con calidad de restaurante, sino que son tan buenas que a veces nos pasamos todo el tiempo asintiendo con alegría el uno al otro. … más – ¡jaja!
• Mantiene bajos los costos de vida: trabajar desde casa sin necesidad de desplazarse nos ahorra MUCHO tiempo y dinero cada año. Algunos artículos, como las facturas de teléfono e Internet, ahora pueden cubrirse como gastos comerciales para ahorrar dinero también en ellos.
• Mejora de habilidades: escribir blogs requiere que estés bien versado en una amplia gama de habilidades. Las mismas habilidades se pueden aplicar a muchas otras áreas de su vida, tanto personales como para otras oportunidades comerciales.
• Enseñar a otros: poder enseñar a otros la habilidad de cocinar y enseñarles sobre otras culturas es muy gratificante. ¡Su entusiasmo y alegría al preparar sus propias comidas nunca pasan de moda!
• Permitirnos viajar desde nuestra cocina: aunque últimamente no hemos podido viajar, ha sido fantástico recrear platos de nuestros lugares favoritos alrededor del mundo y revivir los recuerdos en el proceso.
• Respaldando nuestros objetivos FIRE: actualmente estamos utilizando los ingresos adicionales de nuestro blog para alcanzar nuestros objetivos FIRE de pagar nuestra hipoteca y vivir de ingresos pasivos.

¿De dónde sacas tus recetas?

Excelente pregunta. La mayoría de las recetas las hemos aprendido o descubierto durante nuestras numerosas aventuras de viaje.

Esto generalmente se hacía mediante una combinación de Couchsurfing (o cocinar surf como nos gustaba llamarlo) donde nos quedábamos con los lugareños y a menudo les cocinábamos un plato australiano, luego ellos cocinaban y nos enseñaban uno de sus platos favoritos.

La mayoría de nuestras recetas australianas como Pavlova Y salchichas al curry provienen de los platos con los que crecimos y aprendimos de nuestras madres.

Otras son adaptaciones en las que nuestros 7 años de experiencia en el desarrollo de recetas nos permiten investigar y mejorar recetas antes de elaborar nuestra propia interpretación única de un plato. A medida que cocinamos una amplia variedad de platos, a menudo nos fijamos en áreas de la receta que podemos simplificar o adaptar, como técnicas más simples, ingredientes, equipos modernos o sustitutos para atraer a nuestra audiencia.

¿Qué es exactamente un blogger gastronómico? ¿Puedes dar más detalles sobre el tipo de publicaciones de blog que escribes?

Un blog de comida típico tendrá un nicho particular de recetas que atraigan a un determinado grupo de personas. Esto podría ser cualquier cosa, desde ciertas cocinas como la nuestra hasta aquellas relacionadas con la dieta (piense en vegana o cetogénica) o incluso blogs para ciertos electrodomésticos (como Instant Pot o freidora).

La atención se centra principalmente en las publicaciones de recetas: suelen representar más del 90% del contenido de los blogs de comida en promedio.

Otros tipos de publicaciones pueden incluir resúmenes (también conocidos como listas) donde puede haber 10 ideas de recetas para usar un ingrediente en particular como crema o claras de huevo, etc.

Finalmente, las publicaciones básicas o informativas podrían ser un artículo detallado sobre un ingrediente o técnica en particular. Un ejemplo de esto es nuestro post sobre docencia. tres formas de cocinar arroz para sushi.

¿Cómo se gana dinero como bloguero gastronómico? ¿Publicaciones patrocinadas? ¿Ver anuncios? ¿La comercialización del afiliado?

Actualmente, la mayor parte de nuestros ingresos proviene de anuncios gráficos, seguidos del marketing de afiliados a través de Amazon, libros electrónicos y publicaciones patrocinadas ocasionales.

Si bien los anuncios gráficos son los más populares entre los blogueros de comida, es importante diversificar sus ingresos y no poner todos los huevos en una sola canasta.

Por ejemplo, los ingresos de los anuncios gráficos pueden ser cíclicos y estacionales, lo que significa que podrías ganar más en diciembre y luego reducirlos a aproximadamente la MITAD de esos ingresos en enero, por lo que es importante estar preparado o tener otras fuentes que te ayuden. meses inferiores.

Otras ideas de ingresos pueden incluir cursos en línea, productos, talleres, eventos en vivo, trabajar independientemente sus habilidades de video/fotografía o ganar dinero en las redes sociales desde plataformas como TikTok, Instagram y YouTube.

¿Cómo consigues lectores y tráfico para tu blog?

Hemos ampliado nuestro número de lectores mediante el uso de nuestro sistema de investigación de palabras clave (motores de búsqueda) para nuestros blogueros de alimentos. Libro electrónico Come tus palabras.

Antes de realizar una investigación de palabras clave, publicamos todas las recetas que se nos ocurrieron y nuestro tráfico rondaba las 70.000 páginas vistas por mes. Luego descubrimos la investigación de palabras clave. Revisamos TODAS nuestras publicaciones y aumentamos nuestro tráfico en un 600% en 2 años a más de 600.000 páginas vistas por mes.

Si alguna vez comenzamos un nuevo blog nuevamente, ¡la investigación de palabras clave estaría en la parte superior de nuestra lista! Nos ayuda a seleccionar recetas que ambos sabemos que a nuestros lectores les encantarán Y que la gente también busca en Google.

Por supuesto, si bien las palabras clave pueden ayudar a aumentar el tráfico orgánico, no lo son todo.

Escribir para el lector es igualmente importante. Cuando las personas visitan su sitio, desea que realmente disfruten y aprendan del contenido que están leyendo para que regresen.

Nuestro objetivo es asegurarnos de que quien cocine nuestras recetas lo haga bien en todo momento. Por eso las publicaciones están repletas de información: incluyen consejos, variaciones, sustitutos, imágenes del proceso y un vídeo sobre cómo preparar el plato. Todo lo que necesitan está ahí.

¿Qué hace que un blog de comida sea exitoso?

Tenga en cuenta que sus lectores son el número 1. Cada comentario que recibe es una oportunidad para ayudar e involucrar a sus lectores. Aprenderá las áreas de la cocina que les resultan más difíciles o los atajos que les encantan. Todo lo que aprende de las conversaciones le ayuda a ofrecer mejores recetas y contenido.

La constancia y el trabajo duro vienen después. Para hacer crecer tu audiencia, ¡necesitas contenido! ¡Esto sólo puede suceder una vez que descubras qué hacer y sigas haciéndolo! Aparecer semana tras semana crea una expectativa para sus lectores, pero también mantiene sus habilidades a lo largo del camino. De esta manera el contenido que publiques será el mejor en el tema seleccionado. Si cientos de personas han hecho la misma receta, ¿qué diferencia a la tuya?

Finalmente, se trata de la intencionalidad de tu trabajo. Refinamos continuamente lo que llamamos mejoras del 1% todos los días. De esta manera trabajará de forma más inteligente, no más intensa. Concéntrate en cada mejora antes de seguir adelante. Para nosotros, nuestro mejor ejemplo fue aprender investigación de palabras clave lo que permitió que el blog nos apoyara a tiempo completo.

¿Qué herramientas o equipos necesita un bloguero gastronómico?

Si bien hay algunas cosas que pueden ayudarte en tu viaje como blogger, estas han tenido el mayor impacto en nuestro crecimiento:

• Cámara: utilizamos una Canon 6D con una lente macro de 100 mm y una lente de 50 mm para la mayoría de nuestras sesiones de fotografía de alimentos.
• Teléfono: Actualmente uso el mío. GooglePixel3 con la aplicación Cinema FV-5 para grabar nuestros vídeos de recetas desde arriba “manos y sartenes”.
• Alojamiento de sitios web: un buen alojamiento de sitios web marca la diferencia. Los servidores populares actuales para un blog de comida son BigScoots y WPOpt.
• Cursos y libros electrónicos: estos recursos realmente pueden acortar la información que necesitas para completar todas las habilidades necesarias para ser un blogger gastronómico.

¿Cuáles son algunos otros consejos para iniciar un blog de comida?

Sea proactivo y aprenda todo lo que pueda.

A menos que esté subcontratando desde el principio, debe desempeñar muchas funciones. Escritor, fotógrafo, camarógrafo, desarrollador de recetas, administrador de redes sociales, gerente comercial, gerente de proyectos, sitio web y diseñador gráfico. A veces serás todo esto en un día, así que tómate el tiempo para analizar cada uno de estos roles y descubrir qué significa para ti.

Aprenderás muy rápidamente qué amas, en qué eres bueno y qué odias. Esto le ayuda a descubrir qué puede hacer y luego subcontratar cuando esté listo para equilibrar la carga de trabajo con su crecimiento.

Para nosotros, eso significó contratar soporte técnico del sitio para realizar cambios más allá de nuestro conocimiento o contratar a un asistente virtual para ayudarnos a administrar nuestras redes sociales según sea necesario.

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