Основатели AeroFarm создают крупнейшую в мире вертикальную ферму на заброшенном сталелитейном заводе в Ньюарке. Ферма будет производить два миллиона фунтов зеленых листовых овощей в год.
Источник изображения: Malavika VyawahareФутуристическая вертикальная ферма будет использовать аэропонную технологию для выращивания в вертикальных стеллажах, без использования солнечного света, воды или почвы. Губернатор Нью-Джерси Крис Кристи уже выразил одобрение проекту:
«Я съел здесь немного рукколы, вкус отличный. Не нужно одеваться.
Источник изображения: Malavika VyawahareAeroFarm утверждает, что его продукт не содержит пестицидов или удобрений. Тем не менее, некоторые люди, в том числе директор программы исследований пищевых продуктов Нью-Йоркского университета Кэролайн Дмитрий, задались вопросом, можно ли назвать еду действительно органической, учитывая нехватку почвы.
Источник изображения: Malavika VyawahareМаленькая черная дверь в центре Ньюарка открывается в старый ночной клуб. AeroFarms заняла ярко окрашенное пространство в 2014 году и превратила его в научно-исследовательский центр.Разноцветные светодиодные фонари и выровненное рабочее пространство компьютерных экранов далеки от традиционной концепции ведения сельского хозяйства с обширными полями сельскохозяйственных культур. усеян с фермерами, работающими на солнце.
Источник изображения: Malavika VyawahareКомпания утверждает, что может увеличить урожайность до 70 процентов без использования пестицидов или удобрений. Следует отметить, что продукт сравнивается с площадью, покрытой вертикальными грядками, и неоднократно указывалось, что традиционная ферма такого размера будет стоить более 30 миллионов долларов.
Источник изображения: Malavika VyawahareAeroFarm успешно выращивает более 250 видов зеленых листовых овощей, включая капусту, рукколу и шпинат. На объекте находится 20-футовая машина для выращивания растений с кучей грядок длиной почти 20 футов. Светодиодные колонны над каждой грядкой растения дают световую энергию молодым побегам. Корни растений развиваются в богатом питательными веществами тумане.
Источник изображения: Malavika VyawahareФерма создаст новые рабочие места в экономически депрессивном районе Нью-Джерси, а также предоставит возможности для перспективного государственно-частного партнерства, ГЧП. AeroFarm посвящен своей миссии по внедрению «практики зеленого земледелия», которая может производить больше культур, не подвергая опасности окружающую среду. Они, как и другие сторонники вертикального сельского хозяйства, считают эти последние тенденции в сельском хозяйстве «Третьей зеленой революцией».
AeroFarm считает, что вертикальное сельское хозяйство – лучший способ справиться с нехваткой продовольствия во всем мире, поскольку насос для населения продолжает работать. Хорошо, а?
