Банан считается одним из самых здоровых и энергичных фруктов, которые существуют. От детей до бабушек и дедушек, это нравится мужчинам и женщинам всех возрастов. Это очевидный основной продуктовый продукт, который можно купить при покупке продуктов; Но эта история любви между нами и бананом может внезапно и печально кончиться. Развивающаяся грибковая болезнь распространилась как лесной пожар, который теперь угрожает убить фрукты в следующем десятилетии.
Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis) уже довольно давно предупреждают об этой надвигающейся гибели и с тех пор успешно планируют грибковые геномы, чтобы определить, как он атакует своих хозяев в попытке спасти плод. , вымирания Причина, по которой грибковое заболевание, называемое Сигатока, действительно утвердилось, – это тип размножения, которое выполняет банановое растение. Они обычно состоят из кавендишского типа, который использует вегетативное размножение. Вегетативное размножение, в отличие от бесполого размножения, происходит путем срезания побегов растения и пересадки их вместо выращивания из разных семян. Это делает все кавендишские бананы по существу «клонами» растения, имеющего такой же генотип, что делает их восприимчивыми к болезням.
Это грибковое заболевание состоит из трех штаммов, называемых желтой сигатокой, черной сигатокой и пятнистостью листьев eumusae. Фермеры обязаны применять дорогостоящий и экологически опасный фунгицид для своих культур 50 раз в год, чтобы остановить грибок, что делает его очень опасным, дорогим и трудоемким занятием.
Иоаннис Стергиопулос, патологоанатом из Калифорнийского университета в Дэвисе, возглавляет исследование (Фото: Грегори Уркиага / Калифорнийский университет в Дэвисе)Распространение этого гриба было таким, что из 120 стран-производителей бананов, которые производят около 100 миллионов тонн бананов в год, примерно 40 процентов испорчены; обходится банановой индустрии в миллионы долларов. Эта дорогостоящая практика весит от 30 до 35 процентов от стоимости производства бананов. А поскольку большинство фермеров не могут позволить себе такие деньги, им приходится соглашаться на выращивание бананов более низкого качества, которые приносят меньший доход.
Ранее, другой популярный вид под названием Грос-Мишель был уничтожен аналогичным грибом под названием Панамская болезнь, породивший сорт Кавендиш во второй половине 20-го века.
Исследователи сначала нашли лекарство от желтой сигатоки, а затем определили последовательность двух других заболеваний. Из результатов наблюдений они пришли к выводу, что грибы не только отключают иммунную систему растения-хозяина, но и выделяют ферменты, которые разрушают клеточные стенки и питаются растениями и углеводами.
Этот вывод важен, так как команда надеется, что это поможет им найти решение, которое будет менее дорогим и более постоянным.
Они также показали, что патоген меняет свой метаболизм на метаболизм растения-хозяина, и это может представлять собой «молекулярный отпечаток» процесса адаптации, который необходимо исследовать на других растениях со сходными грибковыми проблемами.
У вас есть что-нибудь еще, чтобы добавить к этой статье? Комментарий ниже!
